Tính chất đặc thù

1.1. Đặc điểm hình thái, cảm quan

• Quả có khối lượng nhỏ từ 13 - 18 quả/kg (từ 55gram đến 77gram/quả);
• Quả chắc, tuyến múi dày;
• Vỏ quả có màu xanh đậm đặc trưng, sáng, đều màu, bề mặt chứa nhiều túi tinh dầu (các chấm li ti trên bề mặt vỏ).

1.2. Thành phần lý hóa

• Tỉ lệ dịch quả từ 42,6 - 49,9%;
• Hàm lượng Vitamin C từ 37,3 - 40,5 mg/100g;
• Hàm lượng acid hữu cơ từ 6,6 - 7,8%;
• Hàm lượng tinh dầu chanh từ 0,21 - 0,24%.